Test anti-allergi Kost: gene til at kæmpe foråret allergi

12-12-2017 Lotte Holm
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Vidste du, at der er nogle fødevarer, der fungerer som naturlige antihistaminer? For alle dem, der lider af sæsonbetonet allergi specialist ved University of the Pacific deler nogle ernæringsmæssige retningslinjer for at mindske symptomerne. For mange er denne tid af året bliver en "blodig forår", da sammen med de mest solrige og varme dage, disse allergener faktorer, der producerer de berømte sæsonbetonet allergi forekomme. Men der er nogle fødevarer, der har anti-allergiske funktioner. "Der er ingen specifik kost til at lindre symptomer på allergi, men der er fødevarer, der indeholder næringsstoffer med antiallergiske handlinger, og de gør navngive den mad, der indeholder store mængder som antiallergisk mad," siger Silvana Saavedra Sepúlveda, Chief Race ernæring og diætetik på University of the Pacific. Næringsstoffer, der fungerer som naturligt antiallergisk er vitamin C og folinsyre. "Dette for sine anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper reducere symptomer på allergi, især dem af respiratorisk oprindelse, der stiger i foråret tid," siger ernæringsekspert. Fødevarer, der indeholder høje koncentrationer af vitamin C pr 100 g. fødevarer er brøndkarse (133 mg.), kiwi (96 mg.), broccoli (83 mg.), orange (83 mg.), blomkål (80 mg.), spinat (79 mg. ), citron (61 mg.), zucchini (55 mg.) og kål (42 mg.). Fødevarer, der indeholder høje koncentrationer af folinsyre pr 100 gram. fødevarer er linser (180 mg.), kikærter (172 mg.), spinat (143 mg.), kastanjer (110 mg.), cikorie (110 mg.), bønner (104 mg. ), asparges (98 mg.), bønne ragout (83 mg.), salat (73 mg.) og ærter (65 mg.). Specialist Pacific University tilføjer også til listen over tips til at indarbejde disse fødevarer med flavonoider, især quercetin. "Dette er et stof, der tildeles et antiallergisk magt, som findes i overflod i hvidløg, løg, æbler, pærer, havre, kirsebær, spinat, Bruxelles og mango, blandt andre," siger han. Ifølge disse anbefalinger, en anti-allergi eller hjælper lindre generende symptomer på allergi kost bør være rig på frugt og grøntsager og indarbejde regelmæssig indtagelse af grøntsager, herunder daglige tre portioner af grøntsager og to af frugt, i henhold listen. Fødevarer anbefales ikke Existes visse fødevarer betragtes allergener, der producerer forskellige typer af immunreaktioner i kroppen, så Silvana Saavedra sagde, at foran en allergisk kasse anbefales ikke at indtage eller gøre det med forsigtighed. "Ifølge FDA er der otte fødevareallergener, der kan forårsage alvorlige fødevareallergi og / eller forværre eksisterende tabeller, forudsat at personen har antistoffer specifikt immunglobulin E. Disse fødevarer er komælk, æg, fisk, skaldyr, frugt tør, jordnødder, hvede og sojabønner, "forklarer han. Nu, hvis du ikke har præsenteret et specifikt immunrespons kasse af disse fødevarer, den ideelle er, at forbruget ikke vil stoppe mod en fjeder allergi. "Anbefales kun at begrænse dem, da disse fødevarer giver næringsstoffer nyttige for kroppen", slutter karrieren leder af ernæring og diætetik ved University of the Pacific.